Sembrando Oportunidades
- País de residencia
- Honduras
- Describir la problemática que se desea abordar:
- Los altos índices de consumismo a nivel mundial han elevado los niveles de contaminación de todo tipo en las ciudades. En Honduras, de acuerdo a la OPS (Organización Panamericana de la Salud), se generan más de 4 mil 800 toneladas diarias de residuos sólidos, de estas Tegucigalpa y San Pedro Sula generan más del 50 por ciento, y un buen porcentaje de estos residuos llega a los ríos y quebradas produciendo desbordamiento e inundaciones. A su vez en América Latina y el Caribe, se calcula que las pérdidas de alimentos y desperdicios llegan a ser un 12% de la producción total, lo que equivale a unos 220 millones de toneladas al año. Este fenómeno acontece en un contexto donde 42 millones de personas sufren de inseguridad alimentaria severa. En ese sentido se plantea dar un tratamiento adecuado a los residuos orgánicos e inorgánicos que se desechan en el Banco de Alimentos de Honduras a través del proyecto Sembrando Oportunidades.
- Impacto esperado:
- Lograr el máximo aprovechamiento de los desechos solidos orgánicos obtenidos de los alimentos y productos donados, generando abono orgánico como alternativa para cuidar los suelos, mejorar su fertilidad para el cultivo de hortalizas y frutas para ser distribuidos a los beneficiarios finales a través del Banco de Alimentos de Honduras, creando un impacto positivo para los grupos vulnerables del país como niños y niñas, madres solteras, mujeres embarazadas y adultos mayores que se encuentran en riesgo alimentario y nutricional.
- ¿Tiene la propuesta un modelo de negocio?
- El proyecto "Sembrando Esperanzas" cuenta con un modelo de negocio el cual se detalla a continuación: 1. Segmento de Beneficiarios: El proyecto “Sembrando Esperanzas” está diseñado para atender a los sectores vulnerables de la zona sur de Honduras como niños y niñas, madres solteras, mujeres embarazadas y adultos mayores que se encuentran en riesgo alimentario y nutricional.2. Propuesta de Valor: Con el proyecto “Sembrando Esperanzas” se espera garantizar el acceso a alimentos orgánicos a personas que se encuentran en condición de vulnerabilidad alimentaria en la zona sur de Honduras, por medio de un cultivo orgánico (composta), como una alternativa ecológica que ayude a la reducción de pérdidas y/o desperdicios de alimentos como parte del eslabón de la cadena de suministro de alimentos.3. Canales de Distribución: Para la entrega de las frutas y hortalizas que se cosechen a través de cultivo orgánico (compostaje), se contará con la logística de las Organizaciones Asistenciales que aglutina el Banco de Alimentos de Honduras, quienes se movilizarán hasta las agencias, donde estos alimentos estarán almacenados cumpliendo con la cadena de frío.4. Flujo de Ingresos: El proyecto “Sembrando Esperanzas” será implementado con fondos compartidos provenientes de donaciones como el concurso #sindesperdicioscentroamerica y la gestión con socios donantes del Banco de Alimentos de Honduras.A su vez se espera recibir un aporte solidario de parte de las organizaciones asistenciales por la entrega de dichos alimentos (frutas y verduras).5. Recursos Claves: El proyecto “Sembrando Esperanzas” a. Espacio físico para el desarrollo del proyecto.b. Recursos económicos.c. Recurso Humano.d. Herramientas y equipos.e. Insumos varios.6. Relación con Beneficiarios: La atención a los beneficiarios finales se logra a través de la alianza que se celebra con las organizaciones asistenciales con el fin de satisfacer las necesidades de alimentos y productos y el fortalecimiento de la gestión social. 7. Actividades Claves: Para el desarrollo del proyecto se requiere el cumplimiento de una serie de etapas que va desde la socialización y concientización del manejo de los desechos sólidos entre los colabores del BAH a nivel nacional, para la separación de los mismos.Simultáneamente se prepararán los compost (espacios donde se depositarán los desechos sólidos), se recolectarán los desechos sólidos orgánicos e inorgánicos de la agencia del Banco de Alimentos en la zona sur del país.Una vez transcurrido el tiempo de degradación de los desechos sólidos orgánicos se procederán a sembrar las semillas de los frutos u hortalizas que logran cosecharse en la zona (considerando la temperatura de la zona sur). Se le dará el monitoreo hasta que estas sean cosechadas y listas para ser distribuidos a los beneficiarios del BAH a nivel nacional.8. Socios Claves: Para la implementación del proyecto “Sembrando Esperanzas” se espera contar con los socios donantes actuales con los cuenta el Banco de Alimentos de Honduras a la vez con el acompañamiento del jurado del concurso #sindesperdicioscentroamerica.9. Estructura de Costos:El presupuesto total para el proyecto “Sembrando Oportunidades” correspondiente a 6 meses como parte del pilotaje es de L 250,000, equivalente a $ 10,000.00.A. Insumos para la separación de los desechos solidos orgánicos e inorgánicos L40,000.00.B. Herramientas y equipo L60,000.00C. Elaboración de pila de compostaje L20,000.00D. Compra de semillas L15,000.00E. Pago de Servicios públicos L21,600.00F. Transporte L30,000.00G. Gastos administrativos L25,000.00H. Otros L38,400.00Total Estimado L 250,000.00
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