Mi propuesta esta enmarcada en la valorización y aprovechamiento de residuos orgánicos de difícil degradación, para la obtención de subproductos como: Abono orgánico, proteínas y nutrientes para reincorporarlos en una cadena productiva o iniciar la producción de otros nuevos productos. El proyecto se ha realizado a manera de planta piloto, con el cual obtuve resultados bastante satisfactorios, teniendo en cuenta que el sector para el cuál se realizo la experimentación fue el sector piscicola en Colombia, allí se aprovecharon los residuos como la mortandad (Peces muertos) y los sedimentos de los peces. Sin embargo, el hecho de haberlo realizado en esta industria, representa el hecho que se puede incorporar en otras cadenas productivas. Es un proceso de Biotecnología controlado, con el cuál se logro estabilizar los procesos de degradación y obtener los productos anteriormente mencionados, mi propuesta consiste en mantener el valor de los nutrientes perdidos y garantizar su ciclo.