FABRICACIONES A BASE DE ACEITE DE FRITURA
- ¿Qué idea de capacitación propondrías para potenciar tu talento e impulsar tu vida laboral?
- A la hora de reciclar, mucha gente está ya concienciada de la necesidad de reciclar papel, cartón, vidrio y plástico. Ahora bien, pocos tienen en cuenta otros productos como el Aceite usado, dejando en claro que el aceite de fritura no es tomado por la mayoría de la población como un agente contaminante, pero que con una capacitación y educación adecuada podemos como sociedad llevar a cabo un buen proceso de reciclaje, almacenamiento y posterior uso y lograr tener ganancias a partir de este residuo.Por cada litro de aceite usado que es desechado, contiene aproximadamente 5000 veces más carga contaminante que el agua residual que circula por las alcantarillas y redes de saneamiento y puede llegar a contaminar 40.000 lt de agua, que es el consumo anual de agua total de una persona en su domicilio, esto debemos multiplicarlo por la totalidad de los hogares en chile que en su gran mayoría generan este residuo en mayor o menor medida, a esto debemos sumarle las cadenas de comida rápidas, restaurantes, hoteles, casinos etc. en este momento en el viejo continente a partir de este desecho están fabricando Biocombustible, que es comercializado a la industria de la minería, para ser utilizados en las maquinarias de los procesos productivos por ejemplo.Es por esto que podemos llevar a cabo y ayudados por una capacitación adecuada a dar un nuevo uso a dicho producto de descarte y generar un producto con valor agregado, y a distinta escala pero para ellos debemos tener en cuenta los procesos de almacenamiento, filtrado, decantación, purificación y mezcla con los distintos aditivos y materias primas para lograr un producto comercializable.Algunos productos a fabricar a base de aceite de fritura son:Jabón para el Baño o para lavar ropa, Velas Aromáticas, Protector de Maderas, Antiadherente y Biocombustible.
- Además de ti, ¿a qué otros trabajadores beneficiaría tu idea? ¿Cuál es su necesidad de capacitación?
- Este curso beneficiará a pequeñas y medianas empresas y emprendedores etc. en la utilización de este producto dándole un valor agregado del cual puede obtener dividendos; hace que inmediatamente encuentren un incentivo del buen manejo del aceite de descarte y con esto disminuiría el eliminar el aceite al desagüe o botarlo a la tierra contaminando las napas subterránea, ya que verían este desecho como una materia prima que puede ser utilizada para elaborar productos que posteriormente serán comercializados. La necesidad realizar a partir de este desecho un producto ayudaran a aumentar económicamente el ingreso familiar y si lo vemos a nivel más industrializados las pequeñas y medianas empresas puedes utilizar este producto como materia prima reflejando en sus costos una disminución de ellos, también se podrán crear empresas que vean la fabricación del Biocombustible por ejemplo como un nicho a explotar en nuestro país o la maquila de productos para la industria de la construcción o fábrica de muebles. Generando no tan sólo ganancias, sino que, posibles puestos de trabajo.
- ¿Cuál sería el plan para poner en marcha tu idea?
- Las capacitaciones deberían estar dirigidas a emprendedores y pymes que deseen dar un segundo uso al aceite o utilizar este desecho como parte de sus procesos.La capacitación deberá contar con un equipo de integrantes con los conocimientos en reciclaje sustentable, evaluación de costos, promoción, fabricación de productos derivados del aceite reciclado, enseñanza de normativas de traslado, almacenamiento del residuo, etc.Para la elaboración de un producto se requiere de clases teóricas y material audiovisual como videos - tutoriales donde se mostrará el proceso de la maquila de los productos, dentro de los objetivos de la capacitación será que el usuario logre fabricar un producto que pueda tener una calidad estándar entre los lotes a fabricar, para asi poder una constante venta y abrir un nicho de mercado, aprender a manipular bajo medidas de seguridad y trabajar desde el momento del reciclaje del aceite hasta el proceso de envasado y embalaje del producto final.La capacitación será realizada en dos módulos: Módulo Teórico: se entregará la información necesaria tanto de las normativas, legislación y material requerido para la fabricación.Modulo Práctico, se entregará un material audiovisual donde se demostrara los pasos a seguir para la fabricación del producto. Al finalizar los módulos el participante de la capacitación realizará una evaluación de selección múltiple, que entregará de forma inmediata el resultado de su evaluación.
- ¿Por qué tu idea es novedosa e innovadora?
- La capacitación apunta a un amplio universo de población, no tan sólo personas que trabajen en una empresa del rubro gastronómico, sino que, personas que desde su hogar puedan generar sus propios recursos ayudando a la ecología, teniendo a corto plazo resultados.La capacitación es online, con ellos se llega a un amplio segmento a nivel país.La reutilización del aceite de fritura es de casi un 90 % con un buen manejo, con esto logramos sacar un porcentaje alto de residuo contaminante del planeta.Los productos generados son de consumo masivo y al ser utilizados no dejan nuevos residuos contaminantes.Se requiere una baja inversión para lograr producir los productos fabricados a partir del aceite, son de fabricación rápida que pueden ser vendidos en forma inmediata logrando obtener recursos y recuperando la inversión.En el caso de la producción de Biocombustible es un producto ecológico que está teniendo una expansión a nivel mundial, ya que, es un producto de baja tasa de contaminación, y este nicho no está siendo explotado en el país.A diferencia de los otros procesos de dar un segundo uso a los materiales de desecho, este proceso puede ser realizado desde una forma muy casera hasta industrializada, generando con esto fuentes de trabajo. las personas generan eslabones de apoyo y conciencia ecológica; los resultados de la producción son casi inmediatos por lo tanto las personas se motivaron para seguir este proceso de reciclaje y producción, ya que podrán obtener recursos frescos a partir de esto.
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