Vermeladas - Conserva lo natural
Nuestra propuesta gastronómica promete cambiar aquellos paradigmas que tenemos frente al sabor de ciertos alimentos, los cuales aprendimos a comer de una sola manera; casos como la remolacha, la berenjena, algunas verduras y otros que no nos atrevemos tan siquiera a probar.
Exploramos nuevas mezclas de sensaciones, a partir de sabores como Remolacha para los arriesgados, Manzana-Espinaca para los irresistibles, berenjena para los creativos... todo con el objetivo de provocar y retar a probarlas.
Nos valemos de pilares fundamentales como: la alimentación saludable, el consumo consciente y el comercio justo ya que trabajamos de la mano con pequeños productores y campesinos, quienes nos proveen alimentos orgánicos libres de pesticidas y químicos.
No utilizamos conservantes artificiales, colorantes, saborizantes, azúcares refinadas o gelificantes; así aseguramos la total naturalidad en nuestras recetas.
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