La Local es una cafetería saludable que acerca a los productores locales con potenciales clientes: En Santiago hay muchas opciones para comer rico y sano, ¡incluso pasteles y queques! Pero, ¿dónde encontrarlos?
En este minuto, existen decenas de pequeños productores chilenos que venden sus productos de repostería saludable a pedido por redes sociales, y les va bien, pero quieren potenciar su negocio.
La Local pretende ser una vitrina para todos estos emprendedores, seleccionando una variedad de productos para ser vendidos diariamente en la cafetería. ¿Lo mejor? Queremos expandir sus negocios, por lo que ayudamos a que el cliente conozca a cada productor y lo añada a sus redes de contacto.
De ésta forma, La Local no es sólo una de las primeras cafeterías saludables y con opciones para alérgicos y veganos, sino que se convierte en un canal de venta y promoción para emprendedores locales.
Queremos dar una alternativa sana en el mercado y apoyar a los emprendimientos del rubro.