Gusani

Gusani, una startup biotecnológica, que con la creación de una harina altamente proteínica hecha a base de gusanos y un biofertilizante (heces), se disminuye la huella de carbono con el fin de crear productos que regeneren el planeta. Esto se logra a través de larvas que consumen poliestireno (Unicel), reduciendo su degradación de 800 años a tan solo un día.
Nombre de la mujer que lidera el proyecto
Mitzy Dayana Cerezo Pérez
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