Hola Erika! Felicitaciones por subir tu idea a Impulso Joven Emprende. Soy Pilar, parte del equipo de mentores, que te va a estar acompañando para que mejores tu propuesta antes del cierre. Para ello, te voy a hacer algunas preguntas: ¿cómo pensas hacer sostenible económicamente el emprendimiento? ¿contás con un equipo de trabajo? Además, sería interesante poder hablar con los posibles beneficiarios (jóvenes que quieren trabajar en el rubro gastronómico) para entender cuáles son los desafíos a los que se encuentran y cómo podrías ayudarlos. ¡Mucha suerte! No te olvides de compartir tu idea en redes para sumar apoyos.

Creo que la gran mayoría pasamos por el duro momento de no poder conseguir un trabajo siendo jóvenes y menos tener la posibilidad de aprender desde muy abajo en el lugar de trabajo, por más que cuentes con un título en gastronomía si no tenes la experiencia necesaria se complica bastante. Este proyecto ayudaría a muchos a poder aprender y a la vez trabajar de los que les gusta y también poder ayudar a niños en situación de calle