Elaboración de queso orgánico y saludable sin lactosa, ni gluten a base de extracto de coco fermentado.
Es una exquisita alternativa para toda persona que busca mejorar su salud , con un refinado y exquito producto para ser consumido en distintas preparaciones.
Las versiones de queso serán un queso tipo mozzarella. Además también esta misma formulación permitirá desarrollar yogurt de coco para ser consumido endulzado o bien mezclado con sal para formar pasta de queso de coco.
Esta el conocimiento y la formula.para llevarlo a cabo.además también esta los contactos con canales de distribución como emporios naturistas y canal venta internet, falta lugar físico, capital de trabajo y de equipamiento para comenzar