Mis cazuelitas, es mi emprendimiento para la venta de comida mexicana con un toque prehispánico en el elaboración de mis platillos, rescatando sabores de antaño y utensilios que poco a poco se han ido olvidando en las cocinas mexicanas, como es el comal de barro, las cazuelas, el metate, el molcajete,las cucharas de madera y por supuesto cocinar en el fogón, sin olvidar mi conocimiento en la rama de la gastronomía, pero en especial mi amor por la comida típica de mi país.