lecheria movil
En muchos sectores rurales, especialmente en el sur del país, existen pequeños campesinos, micro productor de leche, los cuales, al no poseer tecnología y el manejo del producto exigido, no clasifican para su venta, u obtienen menor ganancia por esta. No siéndoles rentable la obtención de sus propias ordeñadoras, ya sea por su bajo número de ganado para la ordeña, o por la falta de recursos económicos inicial para aquello.
Así nace la idea, de un sistema de ?lecherías móviles?, donde camiones trasportarían módulos con ordeñadoras y todos los artículos necesarios para el trabajo eficaz de la ordeña, los que se trasladarían de un predio a otro, cubriendo las necesidades, todo esto apoyado por profesionales, que enseñen y capaciten a los agricultores, respecto a la producción de esta y a las mantenciones de sus animales.
Con esto se impulsaría a los campesinos, a obtener producción de más y mejor calidad, traduciéndose a mayores dividendos.
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