Pescadería en línea
Venimos de familia de pescadores artesanales y desde siempre hemos visto que el intermediario o el mayorista son los más beneficiados con la venta del día. Ahora nosotros proponemos la venta directa al público consumidor, mediante el uso de una aplicación donde el usuario podrá elegir el tipo de producto que desea consumir. Esta plataforma hará que la pesca del día reciba un mejor precio que los ofertados por el mayorista y por consiguiente el pescador recibirá una mejor ganancia. La plataforma podrá ser usada por cualquier pescador, siempre que esté registrado en nuestra base de datos. Esta plataforma también podrá ser usada por restaurantes y negocios que deseen consumir el pescado más fresco.La idea que acompaña a nuestro proyecto es proteger las especies en etapa de desarrollo para que no haya depredación y por el contrario se fomente la conservación de las mismas.Además de esto también se puede controlar el impacto ambiental que existe al rededor de los muelles o embarcaderos.
- ¿Qué impacto positivo tiene o tendría su propuesta en su comunidad?
- Mejora la condición económica de los pescadores artesanales.Evita la depredación de especies en etapa de crecimiento.Reduce la contaminación de los muelles.Ofrece un adecuado control sanitario, lo que hace que el consumidor obtenga un producto mucho más saludable y de muy buena calidad.Involucra a la familia de pescadores (esposas e hijas) en la etapa de evisceración y limpieza del producto, fomentando la inclusión en el proceso. Lo que a su vez ofrece un ingreso adicional a la familia de pescadores.
- Estadío de la propuesta
- Tenemos una idea que aún no desarrollamos
- Problemática que resuelve su propuesta
- El problema afecta a los pescadores al tener que recibir una baja remuneración por parte de los intermediarios; este problema se da en todos los muelles o embarcaderos; muchas veces los intermediarios quieren ponerle el precio al trabajo del pescador. Al no haber compradores que oferten un mejor precio, estos terminan por someterse al mayorista, lo cual ocasiona que su economía se vea afectada y por consiguiente su calidad de vida nunca mejora.La falta de locales adecuados para la limpieza de los peces antes de ser embarcados a los puntos de acopio hace que estos productos lleguen muchas veces en condiciones no aptas para su consumo, o en el mejor de los casos al límite de los estándares establecidos por las autoridades.
- Objetivo de Desarrollo Sostenible que trata
- 8. Trabajo decente y crecimiento económico,10. Reducción de las desigualdades
- Nombre y Apellido representante del equipo
- Thania Lucia Morante Zamora
- País de Residencia
- Perú
- Miembros del equipo
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