Mejor Casero
- ¿Qué impacto positivo tiene o tendría su propuesta en su comunidad?
- Los impactos positivos serán 3: En referencia al objetivo 8 la propuesta brindará nuevas oportunidades laborales para aquellas personas que busquen generar un nuevo ingreso mediante su destreza en la cocina.En referencia al punto 9 la propuesta disminuye las barreras de entrada, generando igualdad de oportunidades para aquellos que quieren emprender en el mundo gastronómico y no cuentan con el capital necesario para hacerlo de la forma tradicional. Todo esto es posible gracias a las herramientas tecnológicas que provee la aplicación.En referencia al punto 12, será de carácter obligatorio para los oferentes utilizar un packaging biodegradable proporcionado por MEJOR CASERO, con el objetivo de reducir el uso de plásticos o otros materiales dañinos para el medio ambiente. A su vez se incentivará que los envíos sean realizados mediante vehículos no contaminantes (a pie, bicicletas, etc).
- Estadío de la propuesta
- Tenemos una idea que ya validamos con usuarios
- Problemática que resuelve su propuesta
- Los problemas que se resuelven son:Altas barreras de entrada al mercado gastronómico montevideano y las pocas alternativas de consumo diferentes a las tradicionales. Estas alternativas no se generan por falta de capital o no se conoce por falta de información.Dichas problemáticas afectan a las personas que quieren emprender en el mercado gastronómico y no cuentan con el dinero suficiente. También impacta en los que ya se encuentran en el mercado pero no logran ser competitivos. A su vez incide en las personas que buscan alternativas de consumo pero no cuentan con la información centralizada.Las principales consecuencias de estos problemas son la disminución de posibilidades de emprender y generar nuevos ingresos. También se reducirán las ofertas obligando a los consumidores a adquirir únicamente las opciones existentes a un mayor costo.Es importante resolver estos problemas debido a que determinadas personas necesitan el dinero para mejorar su calidad de vida y los consumidores necesitan alternativas de consumo para poder llevar una alimentación más saludable a un bajo costo.
- Objetivo de Desarrollo Sostenible que trata
- 8. Trabajo decente y crecimiento económico,9. Industria,12. Producción y consumo responsables
- Nombre y Apellido representante del equipo
- Javier Bartesaghi
- País de Residencia
- Uruguay
- Miembros del equipo
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