Desde 1994 Ecosta ha impulsado acciones de conservacion de los recursos naturales, de reconversión productiva hacia sistemas agroecológicos y acciones de rescate de conocimientos tradicionales y educacion ambiental. A partir del desarrollo de estos procesos por mas de 25 años, en los últimos 4 años hemos derivado productos con una presentación comercial tratando de cerrar el ciclo en donde se produzcan productos derivados de la conservacion y de la agroecología y sean comercializados por los propios productores en una estrategia de cadenas cortas. Detrás de cada producto una familia ligada a actividades de conservacion y desarrollo sustentable. Actualmente el proyecto maneja 5 categorías: Alimentos, Medicina tradicional, Cosmética Ecológica, Artesanal y Agroecológicos. 450 productos, cada uno con su propio código de barra y etiqueta. Actualmente se envía a todo México a través de las plataformas de mercado libre