Mercado del dia
Esta idea consiste básicamente en crear un área o zona donde se localicen los alimentos desde los artículos procesados o productos de origen animal y vegetal también artículos farmacéuticos entre otros que se encuentren en el establecimiento con fechas próximas a caducar. Lo principal de esta propuesta es que el producto de mayor inclusión sean los alimentos perecedero.Incluir los artículos próximos a vencer con un descuento relativo, que generaría diversos beneficios entre el consumidor y la empresa. la propuesta busca la cooperación con el cliente, al consumir los productos antes de caducar, lo cual evita generar pérdidas y gastos en el manejo del desperdicio, además de la ganancia de la venta de sus artículos y beneficiando la economía del consumidor con una estrategia ganar-ganar, apoyando al medio ambiente, reduciendo considerablemente el monto de basura que se generará en la empresa, evitando que esta llegue a los diversos tiraderos o fosas. reduciendo así el i
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- Mexico
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Premio Innovación Sustentable 2016
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