Implementar el empleo de pilas de compostaje en tiendas de autoservicio para tratar adecuadamente la materia orgánica que en esta se genera,para de reducir el volumen de residuos generados, no solo por los empleados y clientes si no por la merma de perecederos siendo el caso de frutas y verduras. Triturarles a fin de facilitar su tratamiento en pilas de compostas que le permitan tratar dichos residuos,las pilas tendrían un diseño vertical ésto para no disponer de mucho espacio y se ubicarian en el área de recibo o patio de maniobras por lo que no se requeriría de modificaciones en la estructura de cada unidad. El material compost obtenido se emplearía como abono en jardines verticales en la perimetral de la estructura de tienda y considerando que el volumen generado superará la capacidad de contención y aprovechamiento generar una campaña de donación o venta a clientes y asociado,el mantenimiento de las pilas no sofisticado se podría adicionar como tarea a los empleados.