Tembi'u mitãmeguarã

Se propone crear una escuela completa en educación alimentaria, donde el aprendizaje del aula esté vinculado con actividades lúdicas y didácticas fuera de ella. Además de la participación activa de los docentes, padres de familia y la comunidad en sí, quienes cumplen un rol importante en la formación de los niños y en la promoción de un estilo de vida saludable para su etapa adulta.La alimentación durante los primeros años de vida crea un impacto en la capacidad de aprendizaje de los niños; un mal estado nutricional y de salud presente produce consecuencias negativas en el desarrollo físico y cognitivo presentando así un bajo rendimiento académico.Por ello es necesario brindar herramientas para una alimentación adecuada desde los primeros años de vida, sustituir la comida chatarra por comidas frescas, con productos de la agricultura familiar campesina y utilizar la cocina y huertos como técnicas educativas para conocer mejor los alimentos que van consumiendo.
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incluyendo la frecuencia y el mecanismo de convocatoria a los participantes?
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hace 7 años
Se cuenta con la frecuencia de las capacitaciones y talleres de cocina. En cuanto al mecanismo de convocatoria será a través de la institución y/o comunidad en que se implemente el proyecto. Queremos iniciar con un lugar pequeño, crear un impacto positivo y crear una "escuela saludable modelo" para las demás instituciones educativas.
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hace 7 años
Buena iniciativa en enfocarse en la nutrición en los primeros años de vida. ¿Las actividades planteadas serían talleres por separado para los padres, docentes, encargados de cocina y niños? Creo que eso sumado a la evaluación nutricional y el huerto escolar es un proyecto muy grande y ambicioso, si bien son de extrema importancia, será importante plantear cómo hacerlo logística y económicamente factible, y que tenga sostenibilidad. ¿Ya cuentan con el planeamiento y recursos para los talleres,
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hace 7 años
Buenas!! La capacitaciones para docentes y personal de cocina puede realizarse de manera conjunta o separada. Y los talleres dirigido a niños y padres de manera conjunta y separada. Se podría iniciar con las evaluaciones nutricionales, seguida las capacitaciones y talleres para conseguir una educación nutricional. Si bien el huerto escolar es muy importante para el proyecto, este puede realizarse en una segunda parte. Los materiales para utilizar en los talleres están en proceso
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hace 7 años