Rincón Sancho Panza

Cuento con un espacio terreno avaluado comercialmente y mi idea es hacer un rincón o patio de comidas para arrendar a otros emprendedores con sus food truck de comida ya sea vegana, para díabeticos, comida de otros países y culturas como arepas venezolanas, comida árabe o Tailandesa, sandwich gourmet, pizzas, completos, waffles, cafetería, heladería, rincón de té, jugos naturales, churros, etc
Nombre del fundador(a)
Gianinna
En qué país reside el(la) fundador(a)
Chile
País donde tus productos o servicios están llegando
Chile
¿A cuál de los siguientes desafíos apunta tu proyecto?
Desafío 2: Economía Circular (Close the Loop)
¿Cuál es el problema que quieres resolver?
Me gustaria poder facilitarles a personas díabeticas que logren encontrar un menú de comidas especializado y con variedad para ellos, ojala a bajo costo o a un precio accesible de lo que ofrece el mercado ya que todo lo bajo en calorías o libre de azucar tiende a ser mas caro que el resto de alimentos ricos en grasas saturadas y altos en azúcares, me gustaría ofrecer mas alternativas a personas veganas, ojalá poder lograr ser un conjunto o comunidad de unos 10 a 12 food truck donde además se les ofrecería una oportunidad de trabajo u emprendimiento valga la redundancia "a otros emprendedores" y puedan mostrar sus diferentes etnias, culturas, raza, país, etc poder dar la oportunidad a un food truck de comida venezolana como las arepas, comida árabe o tailandesa, ideas de sandwish gourmet libre de calorías, crear ojala un ambiente lo mas sano y ecológico posible con decoración de plantas y palets, otro food truck tipo cafetería o de té innovadores con matcha, queso crema, crema pastelera, oreo y unas exquisitas recetas de esa área, jugos naturales, helados y bueno ojala poder hacer eventos los viernes y sábados por la tarde noche con música en vivo, dj o bien colocar juegos infantiles para niños, contratar a personas que hacen malabarismo, aro o utensilios con fuego en las calles o bueno (lo que sea menos peligroso posible) pero que a la vez lo haga ser un lugar único en la comuna, preferido por sus sabores gastronómicos, un precio accesible y además sumar el servicio delivery a domicilio con motos u bicicletas para generar mas empleo y así en caso de vovler a fases 2 o 1 que se sigan generando ingresos y nadie pierda su sustento económico siendo como siempre todos una comunidad atractiva a toda hora del día ya sea para desayunar, almorzar, tomar once o cenar
¿Cuál es la solución que ideaste para resolver el problema identificado?
Creo que estaría creando mas oportunidades de crecimiento y emprendimiento o empleó a otras personas, estaríamos solucionando el problema de muchas personas que padecen de resistencia a la insulina, hipertensa, díabetica u otras patalogia creando menús variados y sanos para ellos
Define el nivel de desarrollo tecnológico de tu proyecto
6. Tengo un prototipo que ya está siendo utilizado por usuarios finales reales.
Cuéntanos de forma resumida cuál es el impacto que busca generar tu proyecto, menciona el indicador con el cual lo pretendes medir.
Pretendo generar un espacio de área abierta y libre, ojalá techado para que no se llueve en invierno y así poder acondicionar estufas ideales para restaurantes a este rincón o patio food truck con diversas alternativas de comidas ya sea saladas, dulces, veganas, etc y que todo lo puedan encontrar ahí sin la necesidad de moverse de aquel espacio ideal para disfrutar en familia un fin de semana o compañeros de trabajo un desayuno, almuerzo, once o cena, incluir servicio delivery y dar mas empleos
Escribe los TAGS que identifiquen tu proyecto
#food #foodtruck #espacio #space #vegan #diabetic #natural #ecology #comidasana #vidasana

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